Zorgvuldig en professioneel handwerk aan de druivenranken zijn de basis voor een goede kwaliteit en smaak van de druiven. In de wijngaard staan vier verschillende druivenrassen. De Johanniter, Solaris en Riesel zijn witte druiven. Onze blauwe druif is de Regent.
In Nederland zijn voornamelijk nieuwe rassen aangeplant. Deze zijn in de loop van de jaren door veredelaars in Duitsland en Zwitserland ontwikkeld. Deze rassen zijn voornamelijk ontwikkeld om minder spuitmiddelen te kunnen gebruiken. In het vochtige Nederlandse klimaat vraagt dit om het respecteren van een gezond ecosysteem. Onze insteek is om de wijngaard ecologisch te beheren.