Algemeen wordt aangenomen dat de kunst van het wijnmaken uit het huidige Georgië, Armenië en de kust van de Zwarte Zee stamt. Vandaar is het verspreid naar Egypte, Griekenland en andere delen van Europa. In de 20ste eeuw komen de nieuwe wijnlanden, als Noord-Amerika, Chili, Argentinië, Australië, Nieuw-Zeeland, Californië en Zuid-Afrika op.

In de tweede helft van de 19e eeuw heeft de phylloxera vastatrix-luis er voor gezorgd dat de Europese wijnindustrie grotendeels werd verwoest. Complete wijngaarden werden door deze luis aangetast en zijn nooit meer teruggekeerd. De enige remedie tegen deze luis is ook nu nog om Europese wijnstokken te enten op resistente Amerikaanse stammen. (bron: wijnen van de wereld)

Nederland is nu niet het wijnland bij uitstek maar we hebben wel degelijk een aantal zeer veel belovende wijngaardeniers die in ons wisselende klimaat toch een bijzondere wijn kunnen maken. Het is alom bekend dat er vroeger wijnbouw in Nederland is geweest. Door invloeden van politieke aard, Napoleon, maar ook door de druifluis, hierboven beschreven, zijn ook in ons land wijngaarden ten onder gegaan.

Ondanks de mogelijkheid om Amerikaanse stammen te gebruiken is in Nederland de wijnbouw lange tijd op een laag pitje blijven staan. Alleen de echte doorzetter met overtuigingskracht en gedreven vakmanschap hebben de spade weer ter hand genomen. Door het selecteren van wijnstokken die in ons klimaat gedijen hebben zij kans gezien fantastische wijnen te produceren

Er zijn momenteel zo'n 130 wijngaarden in Nederland, zowel hobby-matig als professioneel van opzet. In 2010 zullen er naar verwachting 100 professionele wijngaarden met elk meer dan 1 hectare aanplant zijn. De kwaliteit van de hier geproduceerde wijnen zowel rood als wit is van een steeds hoger niveau.
(bron:www.dewijnhoek.nl)

© De Heidepleats 2006-2008
Design by De Boer Design